Чай: поговорим о сортах и классификации

Чай можно назвать одним из самых распространенных и популярных напитков на свете. В наше время есть масса его разновидностей. Но какой чай купить? Давайте вместе разбираться в нашей статье.

Классификация по виду растения. Есть 3 вида чайного куста:

Китайский – выращенный во Вьетнаме, в Китае, Тайване, Японии, на севере Индии. Ассамский (индийский) – собирается на Цейлоне, в Уганде, Индонезии и Индии. Камбоджийский – чай выращивается в некоторых районах Индокитая. Классификация по ферментации (способу обработки). Выделяют 6 основных видов:

Зеленый. Содержит много кофеина, а также самые полезные витамины и микроэлементы. Отличается ярким ароматом и насыщенным вкусом. Белый. Самый дорогостоящий и редкий чай. Для этого сорта отбирают молодые листики и почки куста. При заваривании имеет нежный, изысканный аромат с цветочными нотками. Черный. Это хорошо выдержанный, прошедший длительную обработку сорт. Отдельное место в этой группе занимает пуэр, чем он «старше», тем больше цена. Желтый. Производится только из почек, характерен легким, бархатным вкусом и удивительным ароматом. По своим свойствам близок к зеленому чаю. Красный. Это ферментированный, пошедший долгую обработку черный лист. Обладает терпким, пряным вкусом, содержит большое количество антиоксидантов. Бирюзовый. Скажем, оолонг или молочный улун. Для чая этого вида отбираются созревшие полностью листья вместе с черенком. Они отличаются приятным вкусом и дают иммуностимулирующий эффект. Выбрать определенный сорт и купить чай, кофе в зернах, а также приправы для шашлыка и другие специи предлагает интернет-магазин «Лист» (atready.ru). Заходите на сайт!


01:02 09.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Красота и здоровьеАрхитектураНедвижимостьПромышленноcть, оборудованиеДосуг и ЮморЕда, рецептыПутешествияКультура и искусствоДом и семьяОбучениеИнтимная жизнь
Самое интересное

Яков Брюс - русский Фауст. Как...

Главная интрига знаменитой Сухаревой башни в ее за...

Сафари-лагерь Mombo — лу...

Туристическое издание Travel + Leisure объявило не...

Что подарить любимому на 23 фе...

Февраль — хлопотный месяц. Не успел отг...

Способы списать на экзамен и в...

Дополнительная литератураЧасто преподаватели на эк...

Повидло, печенье, джемы и вафл...

Если ваше дело очень сильно зависит от поставок ко...

Как корабль назовёте? К вопрос...

Итак, в Думе обсуждают законопроект, запрещающий д...

Назальный аспиратор Физиомер д...

ООО "Биттнер Фарма" сообщает о появлении в продаже...

Чем полезно сливочное масло?...

Одним из продуктов, который ежедневно присутствует...

Как Земский собор избирал царе...

Заседание Земского собора 3 марта 1613 года з...

Как правильно оформить портфол...

Большинство родителей сталкиваются с необходимость...



О информационном портале:

Наш веб-портал сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт удобным для чтения.

Занимательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.