Многоликий майонез

В европейской традиции майонез – просто холодный соус, который либо подают в оригинальном виде, либо используют как базу для создания других соусов. Российские же традиции применения майонеза гораздо шире.

Одной из них стало использование майонеза в качестве основы для шашлычного маринада. Входящее в состав этого соуса растительное масло служит отличным проводником вкуса и аромата специй, а остальные компоненты исключительно позитивно влияют на мягкость и сочность мяса. Шашлык быстро готовится и получается аппетитным, с румяной поджаристой корочкой.

Спрос рождает предложение, и многие предприятия пищевой промышленности сегодня производят полуфабрикат «Шашлык в майонезе». Компания «Кимаб Восток» предлагает вам максимально рациональный способ изготовления этого полуфабриката. С нашими функциональными добавками линейки МИКС МАЙО приготовить майонез легче легкого, причем ровно в том количестве, которое вам необходимо – а это значит, что в течение рабочего дня продукт будет использован весь, без остатка, что для предприятия выгодно.

В ассортименте «Кимаб Восток» есть добавки как для приготовления майонеза классической жирности (МИКС МАЙО 25/45), так и легкого варианта этого соуса (с применением МИКС МАЙО ЛАЙТ и МИКС МАЙО +Т, который заменит яйца). С продуктами МИКС МАЙО приготовление майонеза нужной густоты и жирности становится простейшим делом.

А для размягчения мяса, продления его свежести и увеличения срока годности мы рекомендуем использовать функциональную добавку на основе солей лимонной кислоты КАРНИБРАЙН СТС. Нарезанное на кусочки любое мясо - свинину, курицу, говядину - просто перемешивают в рассоле, приготовленном из воды и добавки КАРНИБРАЙН СТС. Рассол за счет присутствия в нем цитратов быстро впитывается мясом, в результате сочность и мягкость готовому продукту гарантированы.

Но шашлык без приправ скучен, как осенний день. Расцветить вкусовую палитру мясного полуфабриката просто: лук и зелень обеспечат летнюю ноту, а специи придадут продукту остроту и пикантность. Вкусоароматические добавки линейки КАРНИСПАЙС ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ и БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ придадут шашлыку пряный, чуть островатый вкус. В шашлык из курицы в майонезе можно добавить очень вкусную добавку АРОМА ПОЛЛО АРОСТО, имеющую сбалансированный вкус жареной курочки, или немного КАРНИСПАЙС ЧЕСНОК. В шашлык из свинины – КАРНИФЛЕЙВЕР ВЮРСТЕЛЬ ТИРОЛ с пикантным вкусом паприки.

А для уже готового шашлыка вы можете предложить своим покупателям приготовленные на основе майонеза вкуснейшие соусы – чесночный, тар-тар или сырный. Их рецептами мы с удовольствием поделимся.



05:55 09.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Авторские украшения: есть вещи, в которых столько

Любить вещи считается моветоном. Нас учат ценить нематериальное,  и это, конечно, правильно. Од...

Метрологические измерительные приборы

Метрологическое оборудование занимает очень важное место среди электротехнических приспособлений. На...

Купить дом в Екатеринбурге, или 3 главных аспекта

Решили купить дом в Екатеринбурге? Нашли необходимые средства, обсудили примерную планировку и разме...

Как развить логическое мышление с помощью компьюте

Мой любимый вид компьютерных игр — это логические головоломки, направленные на развитие л...

Что такое бактус?

Любителям оригинальных, стильных аксессуаров лучше других знакомо это загадочное слово — ...

Построение отрезка равного числу Пи и решение квдр

Геометрия, как наука, начала формироваться около четырех тысяч лет назад и явилась следствием потреб...

Оформление фасада здания

Дом должен быть теплым. Это факт. Но помимо этого он еще должен быть и красивым. Как этого добиться?...

Зачем нам знать английский?

Знание английского языка становится не дополнением, а обязательным пунктом жизни современного челове...

Покупка квартиры в России.

Покупка квартиры – самая значимая покупка в жизни. Это большие деньги, которые собирали не один год,...

Как устроить волшебный детский праздник?

Детство – самая чудесная пора в жизни человека. Любой ребенок должен радоваться, веселиться, п...



Развивая портал:

Наш веб-портал сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт удобным для чтения.

Занимательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.