Тайны виноделия: как сделать вино в домашних условиях

Среди ваших домашних заготовок давно скучала банка варенья, выбрасывать её вам жалко, а для еды она уже не пригодна? Не торопитесь выбрасывать в мусорное ведро старое варенье! Из него можно собственными усилиями настоять прекрасное домашнее вино. Всё, что нужно – это необходимые составляющие, подходящая ёмкость и немного вашего свободного времени. О том, как приготовить вино дома, и о том, что для этого нужно, мы поведаем в этой статье.

Для начала следует позаботиться об ингредиентах. Основа (а точнее – варенье) у нас уже есть, второй по обязательности ингредиент – вода. Воды должно быть ровно столько же, сколько и варенья.Помимо этого, вам потребуется 110 грамм изюма, который понадобится для брожения.

Следующим шагом требуется подготовить ёмкость, в которой будет проходить процесс брожения. Было бы неплохо, чтобы у сосуда было широкое горло. Прекрасно для брожения подойдёт банка из стекла, объёмом 10 и более литров. Положите варенье и воду в ёмкость, к ним добавьте немытый изюм. Изюм покрывают бактерии, провоцирующие брожение, поэтому важно их не смыть. Хорошо закрываем банку и прячем сусло в тёплое место.

Когда сусло будет готово, нужно процедить его и перенести в новую чистую банку. Помещаем на горлышко резиновую перчатку с предварительно сделанной в ней дырочкой, либо же вам может помочь специальный гидрозатвор. Сейчас в магазинах можно найти готовое оборудование для домашнего виноделия, что в значительной мере может облегчить процедуру изготовления вина. Помещаем вино в тёмное место на 40 дней. Процесс брожения считается законченным тогда, когда перчатка становится полностью сдутой или гидрозатвор не выпускает пузыри в течение нескольких дней. Наконец, нужно только купить стеклянные бутылки и разлить по ним получившееся вино.

Вполне вероятно, что большинство из необходимого вы сможете найти у себя дома, либо же вы можете применить готовые решения и заказать все оборудование в интернет-магазине.


11:15 09.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Стоит прочесть

Яков Брюс - русский Фауст. Как потомок шотландских

Нет, не похож. Не похож этот Роберт де Брюс, герой американского фильма 1995 года «Храброе сер...

Армерия, посадка и уход

Если вы подбираете многолетнее низкорослое растение для клумбы, альпинария, рабатки, каменистого сад...

Гибкий шланг и исторический успех

В 1885-м г. Генрих Витценманн разработал и испытал прототип первого металлорукава (гибкого шланга), ...

Как обрадовать детей под новый год: покупаем подар

Новый год – это сказочный праздник, насыщенный удивительными моментами и сюрпризами. Скорее вс...

Товары для здоровья: укрепляем иммунную систему пр

Осенью наступило время, когда следует позаботиться о своем иммунитете. Полезных витаминов меньш...

Как Земский собор избирал царем Михаила Романова?

Заседание Земского собора 3 марта 1613 года закончилось избранием нового государя, первого пред...

Санаторий Углич: что позволяет укрепить иммунитет

В период отдыха в санатории Углич Ярославской области вы заметно укрепите свое здоровье – для ...

Где заказывать элитный алкоголь

Duty free – это магазины беспошлинной торговли. Товары, которые там продаются, не облагаются н...

Расширение ванной. Красивые интерьеры ванных комна

Не всем нравится свое жилье, все чаще мы сталкиваемся со многими недовольствами в планировке, особен...

Наиболее используемые инструменты для измерения ma

В каждом технологическом процессе измерения имеют значительную роль. Контроль качества свойств матер...



О информационном портале:

Наш веб-портал сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт удобным для чтения.

Занимательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.