Чай: поговорим о сортах и классификации

Чай можно назвать одним из самых распространенных и популярных напитков на свете. В наше время есть масса его разновидностей. Но какой чай купить? Давайте вместе разбираться в нашей статье.

Классификация по виду растения. Есть 3 вида чайного куста:

Китайский – выращенный во Вьетнаме, в Китае, Тайване, Японии, на севере Индии. Ассамский (индийский) – собирается на Цейлоне, в Уганде, Индонезии и Индии. Камбоджийский – чай выращивается в некоторых районах Индокитая. Классификация по ферментации (способу обработки). Выделяют 6 основных видов:

Зеленый. Содержит много кофеина, а также самые полезные витамины и микроэлементы. Отличается ярким ароматом и насыщенным вкусом. Белый. Самый дорогостоящий и редкий чай. Для этого сорта отбирают молодые листики и почки куста. При заваривании имеет нежный, изысканный аромат с цветочными нотками. Черный. Это хорошо выдержанный, прошедший длительную обработку сорт. Отдельное место в этой группе занимает пуэр, чем он «старше», тем больше цена. Желтый. Производится только из почек, характерен легким, бархатным вкусом и удивительным ароматом. По своим свойствам близок к зеленому чаю. Красный. Это ферментированный, пошедший долгую обработку черный лист. Обладает терпким, пряным вкусом, содержит большое количество антиоксидантов. Бирюзовый. Скажем, оолонг или молочный улун. Для чая этого вида отбираются созревшие полностью листья вместе с черенком. Они отличаются приятным вкусом и дают иммуностимулирующий эффект. Выбрать определенный сорт и купить чай, кофе в зернах, а также приправы для шашлыка и другие специи предлагает интернет-магазин «Лист» (l1st.ru). Заходите на сайт!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 01:02 09.11.2017 Atready.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Где найти хорошего репетитора немецкого языка

Где найти хорошего репетитора немецкого языка? Таким вопросом часто задаются люди, которым необходимо выучить немецкий язык. И тут бесспорно из всех возможных вариантов изучения языка, наиболее эффе...

Вокалистов со всего мира зовут на Спивокрай

В феврале 2016го года в Запорожье в Украине пройдет Международный вокальный фестиваль "Спивокрай", победители которого смогут стать лидерами мировых радио-чартов и выиграть новый iphone. ...

Отдых в Крыму

В прошлом году мне и моей семье довелось провести свой незабываемый отдых в Крыму. Заселились в отель вечером и первым делом, разумеется, пошли на море. Идти пришлось не долго. Столько народа мы виде...

Маяк на мысе Наггет Поинт, Новая Зеландия

Одной из самых популярных достопримечательностей Новой Зеландии является маяк Nugget Point. Местоположение Nugget Point является одним из самых рельефных вдоль  всего побережья Отаго. Nugget Poin...

Новости развития информационнного портала:

Наш веб-портал сделан для читателей, желающих без остановки совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт удобным для чтения.

Занимательная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать солидное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - atready.ru

Красота и здоровье Архитектура Недвижимость Промышленноcть, оборудование Досуг и Юмор Еда, рецепты Путешествия Культура и искусство Дом и семья Обучение Интимная жизнь


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+